Weingut G+R Triebaumer Blaufränkisch Ried Plachenberg

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Produktart : Rot

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Hersteller: Weingut G+R Triebaumer, Neuegasse 18, 7071 Rust

Jahrgang: 2017

Rebsorten: Blaufränkisch

Inhalt: 0,75l

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol

Allergene: enthälft Sulfite

Ausbau: Handernte in Kleinkisten, von der Einzellage Plachen, wo wir die einzigen zwei Blaufränkisch-Parzellen, ohne jeglichen Kalkanteil haben – Lehm auf Silikatverwitterung, praktisch ohne Notwendigkeit zur Selektion, Ende September 2017 mit idealen Reifeparametern und pannonischem Traumherbstwetter. Rebeln, Maischegärung im geschlossenen Stahltank bei kurzzeitig ca. 30 °C über 14 Tage, anschließend 4 weitere Tage Standzeit, schonendes Abpressen und Lagerung in 300l-Fässern (ca. 30% neu).

Boden: Lehm auf Silikatverwitterung

Trinkreife: jetzt bis 2027

Restzucker: trocken

Prämierung: 4 Sterne Selection Burgenland, 95/100 Punkten Falstaff

Lieferzeit: 3-5 Tage

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Weitere Informationen Deutliches Purpur, von der etwas dunkleren Art, feiner Lilarand, kräftige Schlierenbildung. Markanter Duftauftakt, der keinen Zweifel an der Souveränität dieses  Blaufränkischexponenten lässt. Ätherisch verbrämt. Wildes Kirschspektakel, Piment, schwarzer Tee, Zesten und Zimtrinde, aber auch reife Nektarinen und geröstete, frische Nüsse, feine Holzauswahl. Trocken, dicht gestaffelt und dabei stets von anhaltender Fruchtpikanz, markant und multidimensional, fein rauchig mit Zimt und Kardamom, Lorbeer, Wacholder - geröstet. Eindeutig mineralische Art und fleischig, immens langer Abgang. Setzt den Vorteil der ältesten Blaufränkisch-Anlagen des Hauses gekonnt um.

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